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高端品质获食品欧盟标准评估认证 雅士利实现国产奶粉崛起
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2022年02月13日 11:53来源于:大京网
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为全面落地“世界品质”的战略,国际通过比对澳新、美国、日本、英国和欧盟等对婴幼儿配方奶粉的监管要求,在满足国家食品安全标准的基础上,将欧盟婴幼儿配方奶粉的食品安全指标作为当前管控的目标,并将污染物的管控控制在合理的最低水平。

雅士利国际2021年已经实现婴幼儿配方奶粉的食品安全指标符合欧盟有关婴幼儿配方食品法规和标准的要求,并获得了sgs公司颁发的食品欧盟标准评估认证产品认证证书。2022年,雅士利国际将再次发力,力求将核心产品的食品安全指标达到欧盟有关乳制品法规和标准的要求。

sgs向雅士利国际颁发食品欧盟标准评估认证证书

雅士利食品欧盟标准评估认证证书

2021年,为确保婴幼儿配方奶粉达到欧盟对婴幼儿配方食品的食品安全指标要求,雅士利国际收集和分析了欧盟最新的主要食品法律、法规、指令和标准,涉及无机污染物、有机污染物、农药残留、真菌毒素、兽药残留、微生物、放射性物质、食品接触材料等多项法规和指令,完成了婴配产品的国家食品安全标准和欧盟标准的差异分析。雅士利国际根据欧盟标准的要求,结合历年的风险监控数据库的分析,确定了原辅料、生产过程及生产过程用辅助物料、半成品和成品的管控方案。

雅士利国际将对数据的回顾和分析,结合生产工艺、配方和供应商的历史数据,制定了适合于企业自身的相关原辅料标准和风险监控计划。同时,雅士利国际根据欧盟对农药残留的管控,采取严苛的方案,按照(eu) 2016/127、(ec) no 1881/2006、(ec)no 396/2005等的要求,将产品中涉及的环境污染物、农药残留等项目送到德国进行了检测,结果显示,雅士利国际的产品能够满足欧盟上述法规对婴幼儿配方食品的要求。

雅士利国际汇全球之资源,筛选原料供应商,与国内外相关原料的头部品牌强强合作,实施visa签证系统管理,并加强与供应商的即时沟通,从源头、生产工艺及污染途径协助部分供应商进行原因分析,确保其持续提供符合雅士利国际标准的原材料。

雅士利国际在参照欧盟相关法规、指令和标准的前提下,将欧洲食品安全局(efsa)、美国食品药品监督管理局(fda)和食品安全检验局(fsis)、澳新食品标准局(fsanz)等机构发布的预警信息作为雅士利国际制定风险监控的输入,并不断通过原辅料的风险评估以识别和控制原辅料引入的食品安全风险。

通过多年的体系建设和风险管控,雅士利国际形成了一套适合于企业的产品管控方法论,并将该方法论应用于产品生产的所有环节。未来,雅士利国际将继续秉承“消费者第一、第一、第一”的企业价值观,以“世界品质”战略为方向指引,继续对标国际标准,提升产品管控能力,向消费者提供满足消费者期望的高质量产品和完美的消费体验。

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