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百特荣获2021年世界品质评鉴大会双金奖!
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2021年09月17日 08:50来源于:新乳业
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近几年来,随着国家全面推动奶业高质量发展,全行业砥砺前行,推进奶业振兴,以守护国人健康为己任、以高质量发展为目标,推动中国奶业从大国向强国迈进。越来越多的乳企走出国门,勇立潮头、奋楫争先,凭实力赢得了海外市场的认可,在国际舞台上展示出中国奶业的风采!

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近日,新乳业获悉,百特有机纯牛奶和百特轻酸奶两款产品,双双荣获2021年“世界品质评鉴大会”(monde selection)金奖,充分彰显了领先行业、比肩国际的品质。

作为重庆市天友乳业股份有限公司(以下简称“天友乳业”)旗下的高端子品牌,此次百特一举斩获双金奖,让这个历经90载壮阔波澜的西南乳业龙头,再度成为外界关注的焦点。

百特品质,瓶实力双金

“世界品质评鉴大会”是当前全球范围内最悠久、最权威的国际质量研究所之一,由欧洲共同体和比利时经贸部于1961年共同创立。

60年来,“世界品质评鉴大会”始终致力于消费品品质评鉴,超过80位国际专家以完全独立的方式,对申报产品进行360度的质量评估,评估的各项参数指标,均是根据产品的类别和消费者的期望,经过精心挑选后确定。

近几年,每年都有来自近100个国家的1000多家企业,向大会组委会提报超过3000款产品。在严苛的考验之下,最终脱颖而出,斩获金奖的两款百特产品,品质毋庸置疑:

限定奶源,来自专属高山云牧场,自然环境十分优越。每一头奶牛都传承皇家贵族血脉,饿了,吃的是营养丰富的专配粮;渴了,喝的是清甜洁净的山泉水;累了,还有舒适的按摩机和席梦思床垫……24小时360°的智慧云端管控,确保奶牛产奶全程可追溯。其中,百特有机纯牛奶致力于为消费者提供更加丰富、有机自然、高品的营养,每100ml牛奶中含有3.6g优质乳蛋白和120mg原生钙;百特轻酸奶则为追求健康、轻食理念的人群提供了一个更佳的选择,减糖50%、减脂30%的配方,减轻了身体负担,口感更加轻盈顺滑。

据数据统计,每年有近1.5亿人次购买百特的产品,2020年销量超过了148038022份,百特已然成为中国区域乳企高端牛奶的代表品牌。

民族品牌,与世界同频

天友乳业1931年正式成立,陪伴着三代重庆人走过了风雨飘零的战争年代,也共同见证过时代的滚滚洪流。从仅有五头奶牛到成为全国液态奶前六强,天友乳业充分展现了一个民族企业走上世界舞台的光辉历程。

以牛奶强壮国人的情怀,造就山城记忆

1930年的中国,时局动荡、经济凋散,陈叔敬决心实业救国。他在燕京大学就读期间,曾见识过北平的牛奶场,也在报刊杂志上接触到了一些牛奶的知识,还去上海进行了考察。他意识到,一杯牛奶可以强健国人的体魄,于是诞生了开一家牛奶场的想法。

随后,他开始筹集资金,委派技术人员去上海学习奶牛养殖,并花大价钱订购了五头荷兰奶牛,次年5月,重庆牛奶场正式挂牌成立,这就是天友乳业的前身。为了让更多的人了解到牛奶的价值,陈叔敬在报刊杂志上大量发表科普文章、刊登平面广告,逐渐培养起了重庆人饮用牛奶的习惯。

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90年来,从重庆牛奶场到天友乳业,这个崛起于山城的民族企业,始终深耕乳业,不断开发营养丰富、品质优良的乳制品,不仅在重庆人民心中留下了深刻的烙印,也让牛奶在提升国民身体素质上发挥出了应有的作用。

以匠心雕琢品质,百特领跑行业

为了给消费者带来一杯好奶,天友乳业将奶源放在了重中之重的位置上,长期致力于高山生态牧场的建设,拥有川渝地区近100%的优质奶源,同时布局北纬37°黄金奶源带。

作为天友乳业旗下的高端子品牌,创立于2007年的百特,传承家国情怀和山城记忆,秉承“喝更好的牛奶,做更好的自己”的品牌理念,致力于为消费者创造健康与品质、专属与尊贵、舒适与自然的生活。

怀着这样赤忱的匠心,百特坚持从源头出发,花了5年时间种草、3年时间育牛,用8年时间打造专属云牧场,从而成就了百特品牌的六大价值:云深高山牧场、云端智能管控、尊贵血统奶牛、优质配方食材、原奶极速锁鲜、钻石高品营养,也为百特的产品品质奠定了坚实基础。

纯净、优质的奶源为品质提供了保障,权威的认可也使得产品的价值愈发凸显。此次获奖的百特有机纯牛奶,经过了中绿华夏有机认证中心认证,每年都要通过系列严格审核,产量上也有明确的规定。这样一款限量生产、限量供应的产品,自然极具稀缺价值。

此外,在产品配方的创新和优化上,百特的匠心也诠释得淋漓尽致。此次获得“世界品质评鉴大会”金奖的另一款产品——百特轻酸奶,率先在常温饮用型酸奶中采用了减糖50%、减脂30%的配方,可以说是开行业之先河。

以科技赋能乳业,重庆智造登上世界舞台

科学技术是第一生产力。90年来,这一点已经深深刻进了天友乳业的基因里。

创业之初,天友乳业的前身——重庆牛奶场就在国内率先开始进行成批用四川及贵州黄牛与荷兰种公牛进行改良黄牛的实验,以完整、详实的一手资料,为中国奶业发展带来了一笔宝贵的财富,也留下了一颗科技兴企、科技兴国的火种。

新中国成立后,公司进入了发展的新阶段,在引进国外先进的设备与技术的同时,还专注自主研发,近年来先后获得自主专利授权6项、产品标准奖3项、技术创新项目3项、高新技术产品2项等荣誉,并成立了重庆市市级博士后工作站、乳制品营养与安全研究中心等。

在今天的天友乳业,人们可以看到,智能化已经贯穿于产业链的每一个环节——

智慧工厂:从美国、德国、瑞典、荷兰、日本等国家引进先进的乳制品加工流水线,确保加工过程全封闭化,预处理巴氏杀菌、uht灭菌过程全自动化,罐装过程无菌化,生产全程冷链化和乳品安全科技化。

智慧冷链:拥有大型冷储中心,规模位居西南地区前列。构建起了以重庆主城为核心、覆盖半径600公里的冷链运输网络,从订单、分拣、配送的全程智能调度,年货物吞吐能力逾30万吨,鲜奶运输能力超20万吨,年车辆运输里程逾1300万公里。

智慧营销:以重庆智造作为支撑,提升制造业创新能力,坚决实施新零售转型,依托互联网、大数据和人工智能等数字化技术进行线上天友电商和线下天友生活、天友24h自动售卖机的融合创新,重构消费场景,实现“商品 服务”、“线上 线下”、“零售 体验”功能,给消费者带来全新消费体验。

正是在现代科技的赋能下,天友乳业也成为了重庆智造的标杆,并逐渐走上世界舞台,展示中国乳业的力量,本次百特一举拿下2021年“世界品质评鉴大会”双金奖就是一份有力的证明!

未来,在“一杯好奶,强壮国人”的情怀引领下、在“专注身边新鲜好奶”的匠心促进下、在“现代科技智造重庆品牌”的理念驱动下,我们相信百特将继续创新更多优质乳品,助力企业保持高质量发展,给中国市场、给全球奶业带来更多的惊喜!

来源:新乳业

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