近日,2021第四届中国羊奶粉大会即将在安徽合肥启动,羊奶粉行业如何实现“有质量的增长”?奶粉总经理刘财分享了英博羊奶粉发展的3大战略重心:
一、品牌背景
黑龙江安嘉乳业有限公司成立于2004年,集母婴食品、用品的科研、开发、生产、销售为一体,为0-3岁宝宝提供高品质的母婴产品及更优质的产业链服务。旗下英博奶粉连续多年保持50%以上的增速。
为了提供更优质的产品并保障供应链的稳定,2019年8月黑龙江安嘉乳业与优贝特集团进行战略重组,重组后旗下产品英博羊奶粉、惠臣牛奶粉将拥有安嘉、优贝特、优贝康三个先进的奶粉工厂,年产能力高达3万多吨,增强了产品的供应能力。
二、营养与配方
可选择成分包括常规强化配方和特色强化配方,在国标中没有强制要求添加。大多数品牌会添加常规强化配方,一部分品牌会选择性添加特色强化配方。
英博羊奶粉特别添加大家关注度比较高的消化吸收、脑部与视力、免疫力方面相关营养素的成分。
01
英博
奶粉
与消化吸收相关的成分
在消化吸收相关营养素方面,英博羊奶粉主要添加d90脱盐羊乳清粉、opo、低聚果糖、多聚果糖等。
d90脱盐羊乳清粉
对于婴幼儿来说,矿物质含量高会增加宝宝的肾负担,因此必须脱去矿物质。按照脱盐的程度可以分为:d90:脱掉90%的灰分;d70:脱掉70%的灰分;d50:脱掉50%的灰分;d40:脱掉40%的灰分。d90脱盐羊乳清粉等级越高,宝宝更易吸收。
opo结构脂
有助于减少钙皂形成,便秘和排便困难几率;有助于提高宝宝对能量和矿物质的吸收,促进骨骼发育;促进肠道益生菌的增殖,平衡肠道菌群,刺激免疫细胞。
益生元组合(低聚果糖 多聚果糖)
益生元组合双重搭配,增加人体膳食纤维摄入量,有助于促进益生菌增殖,促进营养吸收,预防便秘、腹泻等。
02
英博
奶粉
与脑部、视力发育相关的成分
在脑部、视力发育相关营养素方面,英博羊奶粉主要添加牛磺酸、dha、ara等。
牛磺酸
牛磺酸具有提高神经传导和视觉机能的功效,婴幼儿如果缺乏牛磺酸,会导致视网膜功能紊乱。
dha ara
主要存在于人体大脑皮质及视网膜中,形成视网膜的感光体,是大脑皮质的组成成分,有助于脑部及视力发育。
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英博
奶粉
与免疫力相关的成分
在消化吸收相关营养素方面,英博羊奶粉主要添加乳铁蛋白、核苷酸等。
乳铁蛋白
调节免疫机能,促进肠道中益生菌群的生长,调节铁的传送。
核苷酸
维持正常的免疫功能所必需的营养成分,可以增强婴儿的机体免疫力和抗感染能力。
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