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成分党大起底:epicor、酵母β-葡聚糖、接骨木莓、低聚果糖、水苏糖.....都是啥?
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2021年09月25日 10:57来源于:素臣
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对于营养品来说,已经不再停留在打价格战的时代,主打成分成了大家关注的焦点。今年上海展会的品牌表现,就是很好的证明。营养品小分队在逛展会时,每走到一个展位,讲解员都会拿出品牌的主打,并很细心的展示成分表。

不过,各个展位走下来,不难发现,各个品牌产品出现同质化,品类也逐渐集中,同一种成分,许多品牌都在宣传,比如epicor、酵母β-葡聚糖、接骨木莓、低聚果糖、水苏糖、今天就来盘一盘,这些营养品的成分的“香饽饽”都是啥。

epicor非活性酵母

epicor在食品配料表中显示为:食用非活性酵母。其实是一种保健食品原料,是天然酵母菌的代谢产物。

根据众多研究表明,epicor非活性酵母粉含有优质的高蛋白、多糖、多种微量元素等,可提高皮肤slga免疫球蛋白数量和活性,同时降低lge过高引起的敏感反应。

简单来说,epicor非活性酵母就是完整发酵过程中对人体有益的代谢物。

经过讨论,他们认为人类也属于动物的一种,并通过验证发现,发酵产品对于人体也能起到增强体质的作用。

后来便成立了专门研发人体健康产品的子公司——embria health sciences 公司,将又一个意外发现化作改善人体的全新天然超浓缩发酵产品——epicor。而epicor作为安全有效的免疫系统强化剂,也获得了世界的认可。

酵母β-葡聚糖

源自加拿大lallemand,β-葡聚糖的活性结构是由葡萄糖单位组成的多聚糖,它们大多数通过β-1,3结合,这是葡萄糖链连接的方式。调节胃肠道功能,提高微量元素和矿物质的吸收率。

接骨木莓

添加epicor的产品,常常也同时添加了接骨木莓。

接骨木莓指的是黑接骨木(也称为欧洲接骨木)的果实。它富含维生素、膳食纤维、酚酸、黄酮和花青素。

低聚果糖

属于一种营养食品,也属于人体所需要的一种糖分。这种糖分摄入身体之后可以有效的刺激肠道菌群的再生,能够稳定肠道状态,改善腹泻现象。而且这种低聚果糖属于一种小分子物质,能够促进肠道蠕动、改善便秘。

水苏糖

是人体有益菌的食物来源,对人体胃肠道的乳酸杆菌,双歧杆菌具有增殖的功效,促进有益菌的生长,调整胃肠道菌群的平衡,并能抑制有害菌的形成,稳定肠道的内环境,对便秘,腹泻,肠道炎症疾病具有较好的防治功效。水苏糖还能促进维生素b1,维生素b2,维生素b6,维生素b12的合成,有利于钙,镁的吸收,促进人体的健康

以上为当下热门的营养成分,我们可以看出,当下行业产品和成分同质化程度非常严重,接下来,如何差异化营销实现突破和持续增长,是每个营养品人都要思考的事情。

素臣 )
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